סלט חם

אני אוהב לאכול סלט ואני אוהב לנסות דברים חדשים. הסלט מפריע לי לפעמים שהוא קר מדי בשבילי, אז הגעתי לסלט החם.

מחממים מעט שמן זית במחבת ומוסיפים בצל ופלפלים, חותכים לרצועות ומבשלים עד ליציבות. לבסוף להוסיף Knobizehen 1 או 2. כבו את הכיריים וקפלו את העגבניות הקוביות.

מערבבים מחבת של שמן, חומץ, מלח, פלפל ומעט סוכר, יוצקים לתבנית ומערבבים הכל בזהירות. להגשה, מפזרים עשבי תיבול טריים, כמו פטרוזיליה ועירית.

סלט חסה חם קר חגיגי | סֶפּטֶמבֶּר 2021