פצצת יוגורט עם אגוזים ופירות
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 12 שעות
זמן הכנה כולל: 12 שעות 10 דקות
פצצת יוגורט סופר טעימה, אידיאלית כקינוח חג מולד, אך גם בכל עונה אחרת הפיצוץ. אנא היערכו יום אחד לפני!
מרכיב
- 500 גרם יוגורט טבעי
- 120 גרם סוכר
- 1 סוכר וניל
- 400 מ"ל קצפת
- 1-2 כפות דבש
- פירות, לא משנה אם פירות אדומים כמו פירות יער, פירות טרופיים כמו אננס, מנגו, אפרסק וכו '.
- כמה אגוזי מלך, שקדים או אגוזי לוז ...
הכנה
מערבבים יוגורט, סוכר וניל וסוכר. מקציפים את השמנת עד שנוקשה. מרימים את השמנת תחת תערובת היוגורט. הניחו מסננת עם מגבת מטבח נקייה והניחו בקערה גדולה יותר (משמשת כנקז). מצננים למשך הלילה ומסננים.
למחרת, שפכו את המסה ממגבת המטבח. ואז מלא את המסה במנות בכוסות גדולות, אני תמיד לוקח כוסות יין גדולות. עכשיו חתכו את הפירות ותמסרו להם. ואז קלות קלות את האגוזי מלך שבתבנית עם דבש (1-2 כפות) ומפזרים מעל את הפירות. בוצע!
העניין הגדול הוא שתוכלו לגוון את זה בצורה נפלאה… אהבנו את זה הכי טוב עם פירות טרופיים קלילים.
