• 1040
• אַפּרִיל 5, 2024

עוגת זברה דלה בקלוריות

זמן

זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 50 דקות.
זמן הכנה כולל: 60 דקות.

קיבלתי את המתכון הזה מכר ושיננתי אותו כך שיתאים לתכנית הרזיה שלי.

מרכיב

עבור 12 חלקים:

• 3 ביצים
• 250 גרם skyr
• 200 גרם שקדים טחונים
• 100 גרם קמח חיטה
• 100 גרם קורנפלור
• 1 כוס אבקת אפייה
• 4 כפות קסיליטול
• 1 כף קקאו אפיה
• 150 גרם מרגרינה חצי שומן נוזלית

הכנה

1. מקציפים את הביצים עם הקסיליטול עד להקצפה, ואז מערבבים פנימה את הכיפה ואת המרגרינה השומנית למחצה.
2. כעת מערבבים את השקדים הטחונים עם קמח הקורנפלור ואבקת האפייה ומוסיפים למסת הביצים.
3. מחלקים את הבצק ומערבבים מחצית עם הקקאו האפייה.
4. משמנים תבנית בצורת קפיץ ומפזרים סולת.
5. ממלאים את הבצק שכבה אחר שכבה.
6. מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש (175 מעלות) על המתלה האמצעי ואופים 45 - 50 דקות.
7. לאחר 10 דקות זמן אפייה, חותכים את העוגה באמצע.
8. אפשר לעוגה להתקרר לגמרי על מתלה תיל.
9. מקפיצים את העוגה ומסירים את התבנית.

הערה: לצערי שכחתי את נקודה 7. אז העוגה לא עלתה כמו שהייתי רוצה. עם זאת אני מרוצה.

תיהנו מארוחה!

אפשרויות חלופיות:

1. ניתן להחליף את הלפטפטמרגרין בכל שומן אחר.
2. ניתן להחליף את ה- skyr בכל יוגורט טבעי אחר.
3. ניתן להחליף את הקסיליטול גם בסוכר רגיל (יש להתאים את הכמות).

אני מקווה שאתה אוהב את המתכון הזה. ניסיתי מאוד עם המתכון הזה.

אוזני המן במילוי שוקולד ובוטנים | אַפּרִיל 2024