עננים תפוחים
קיבלתי מתכון מחבר שאתה פשוט צריך לנסות, ללכת מהר, לטעום נהדר אבל לצערי יש כמה קלוריות.
300 גר 'ביסקוויט כף
7 כפות ביצה
500 גרם קווארק שמנת
250 גרם מסקרפונה
75 גרם סוכר
150 מ"ל שמנת
400 גרם רסק תפוחים
1-2 כפיות קינמון
הניחו תבשיל תבשיל עם ביסקוויט כף וטפטפו עם הביצה. לרסק את הקווארק עם מסקרפונה וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. מקציפים את השמנת עד שנוקשה ושמים אותה מתחת לקרם הקווארק. מורחים את השמנת באופן אחיד על הביסקוויטים. מניחים מעליו רוטב תפוחים ומכניסים למקרר למשך הלילה.
מפזרים קינמון לפני ההגשה.
תיאבון טוב !!
