גבינה אפויה
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מרכיב
- גאודה בפרוסות
- 1 כוס גבינת בריסו
- 1 כוס גבינת שמנת ללא עשבי תיבול
- חבילה של עירית
- 2 ביצים קשות
- 100 גרם גאודה מגורדת
- 2 בצל אדום
- מלח, פלפל, קארי
הכנה
מערבבים את גבינת הבריסו עם גבינת השמנת, ואז מוסיפים את שאר החומרים הקצוצים דק. מתבלים בתבלינים. מניחים את הגאודה (פרוסות) לאורכם, מורחים עם תערובת הגבינה ומגלגלים.
מכסים שעה במקרר ומקשטים לפני ההגשה בפרוסות קטנות על צלחת עם מקלות מסיבה. Done.
חטיף קטן למסיבה.
