אגוזי מקדמיה קרמלייז
זמן
זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
אגוזי מקדמיה טעימים בסופר מקורמל. איך לעשות זאת בעצמך? להלן המתכון:
הכנה
- לרוע המזל בסופר יש רק אגוזי מקדמיה מומלחים. מלחתי את האגוזים המלוחים במים פושרים, יבשתי במגבת.
- ואז סיר מלא בחצי כוס מים וכ 2-3 כפות סוכר רגיל מומס במים.
- ואז מביאים את כל העניין לרתיחה וממלאים את האגוזים. המשיכו לערבב עם כף עץ עד שכל האגוזים יהיו רטובים עם מי הסוכר.
- כעת מערבבים עד שהמים האחרונים התאדו. ואז שפכו את האגוזים על מגש אפייה או דומה והמתנו עד שהם יהיו קרים.
- ואז התהליך מסתיים והצריכה יכולה להתחיל. זה פשוט מטורף. אני מאחל לך תיאבון טוב!
