זנגביל בהישג יד לאורך כל השנה
בזמן האחרון אני מוצא אוכל טרי לעתים קרובות יותר ויותר ג'ינג'ר במחירים סבירים במיוחד. מכיוון שאני תמיד משתמש בג'ינג'ר כקוביה קטנה, לקחתי פעם את הזמן לקלף כמות של כ 10 קני שורש ג'ינג'ר, חתוך לחתיכות קטנות יותר, ואז לפרוסות ורצועות ולבסוף לקוביות עדינות - וזה עם אחת סכין חדה במיוחד, כך ששום דבר לא נדחס.
הקוביה הקפאתי עמוק בקופסת פלסטיק עם מכסה. אז אני יכול, במידת הצורך, את הג'ינג'ר הרצוי קפוא ישירות בווק או דומה. תן, כבר לא צריך לעשות את שנפנלברייט יותר ולהשיג אותו במהירות בהישג יד.
