עוגת נקניקיות
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
לא לתזונה בריאה או Kaffeekränzchen מתאים, אבל טעים לבבי.
מרכיב
- 250 גרם קמח חיטה
- 200 גרם פרוסות מלפפון כבוש (מהזכוכית)
- 1 כפית מלח
- 150 גרם Remoulade (אני משתמש בדנית)
- 50 גרם בצל קלוי
- 3 ביצים
- 200 גר 'נקניקיות מיני
- 50 גרם שמן
- 1 P. אבקת אפיה
הכנה
- אתה מניח את תבנית הקופסה שלך עם נייר אפייה ומחמם את התנור לחום של 180 מעלות.
- פרוסות המלפפון חתכו אותה לרצועות מחוספסות.
- שמים את הקמח, המלח, רולואייד, ביצים, שמן וסודה לשתייה בקערת ערבוב ומעבדים לבצק חלק.
- אם לא התחשק לכם לחתוך את המלפפונים לרצועות, אתם כבר יכולים להוסיף אותם לבצק ו"שיש "אותם עם הבלנדר שלך.
- כעת הוסיפו את נקניקיות הטחון והבצל הצלוי והניחו בצד. ניסיתי את זה עם נקניקיות ארוכות, ששמתי לאורכה לאורך צורת הקופסה, אבל לא כל כך אהבתי את התוצאה: הנקניקיות התפוצצו ופרוסות העוגה התפרקו במהירות.
- עכשיו הבצק נכנס לצורתך ומפזרים עליו כמה בצל מטוגן. לחץ עליהם קלות כדי שלא יקבלו צלייה ממה שהם כבר.
- אופים בחריץ האמצעי של התנור ואופים 50 דקות.
- לאחר 10 דקות, אתה משחרר את "הנקניקייה" מצורת התיבה ותוכל לחשוב אם אתה אוהב את זה ברגע שהוא חם, או לחכות עד שהוא יהיה כלב קר (כלב קר לא אומר שבשלב זה עוגת הנקניק הפכה לעוגה).
- העוגה יציבה כשלושה ימים וכמובן שאפשר לאפות אותה שוב אם תרצו לאכול אותה חמה. צריך גם להקפיא אותו, אבל לא ניסיתי את זה.
- זה גם טעים טעים אם מורחים את עוגת הנקניקיות שלו עם מעט קטשופ או רימואלה.
תן לזה לטעום אותך!
