לזניה הוואי

ל -4 אנשים:

300 גר 'צלחות לזניה
500 גרם קווארק
200 גרם שמנת
2 פחיות אננס
חבילה אחת של פרוסות הודו קפוא
1 מארז גבינה מגוררת
1 קורט מלח, פלפל, מוסקט

הודו מבושל במיקרוגל "מבשל" כך שניתן יהיה לחתוך אותו. חותכים לקוביות קטנות עם האננס. גבינת שמנת עם שמנת, חצי חבילת גבינה מגוררת, מלח, פלפל ואגוז מוסקט לקרם.


מחממים תנור לחום של 180 מעלות ומשמנים תבנית.

מורחים את תחתית תבשיל הקדרה עם גבינת הקובץ, הניחו מעליו את צלחות הלזניה ואז את קוביות האננס וההודו. חזור על התהליך עד שהתבנית מלאה / צורכת את המרכיבים. השכבה העליונה צריכה להיות מורכבת מקוביות אננס והודו.

מפזרים מעל את שאר הגבינה המגוררת ואופים עד להזהבה (כ -30 דקות).

ביקורת ולוג אוכל #4 פורט 19- meat shack | מרכז תל אביב | אַפּרִיל 2024


מומלץ