תבשיל עדשים עם נקניקיות
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
תבשיל עדשים עם ירקות ונקניקיות, ל -4 אנשים, לעונת הסתיו הנוכחית.
מרכיב
- 1 בצל
- 1 פלפל אדום
- 2 גזר
- שמן
- 1/2 כוס מרק ירקות
- פחית עדשות
- 4 נקניקיות
- לחם לבן
הכנה
- מטגנים את הבצל הקצוץ דק בשמן.
- חותכים את הפלפלים והגזר לקוביות קטנות וממשיכים להתבשל עם הבצל, לאחר 10 דקות להוסיף חצי כוס ציר ירקות.
- ואז להוסיף את העדשים ולחמם היטב, לא לבשל.
- חותכים את הנקניקיות לפרוסות או לחתיכה.
- ואז מגישים עם לחם לבן.
תיהנו מארוחה!
