אורז פפריקה - מזון מהיר צמחוני
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
אם יש לכם סיר לחץ, תוכלו לבשל מנה גדולה של אורז בסמטי. להקפיא חצי מנה, השתמש בשאר למאכל מהיר נהדר זה: גלידת פפריקה צמחונית עם שניצל סויה ופסטו שום בר.
מרכיב
- אורז בסמטי (משתנה כמות)
- 2 פלפלים צהובים
- חבילה של שבבי סויה
- 1 כוס פסטו שום בר (או פסטו אחר)
- מלח ותבלינים לפי הטעם
- שמן בישול
הכנה
- קציצות סויה משרות במים למשך 10 דקות.
- מבשלים את האורז בזמן וקוצצים את הפלפלים.
- יבש את השניצל של הסויה.
- מטגנים עם שמן במחבת ומתבלים.
- פפריקה תבשיל בשמן.
- פסטו מעל שניצל פולי סויה ומערבבים היטב.
- פלפל לאורז המוגמר ומוכן הוא האוכל המהיר!
