פסטה בעגבניות מיובשות תרד (צמחוני)
מרכיבים:
- אטריות
- תרד (TK), תרד עלים או שמנת כרצונך
- עגבניות מיובשות
- בצל, שום, מלח ופלפל
- פרמזן
הכנה:
הפשירו את התרד (מסננים מעט עיבוי, אחרת הרוטב יהיה מדולל); עגבניות חתוכות לקוביות, בצל, שום ומטבלים, רצוי בשמן של העגבניות המיובשות; הוסף את התרד, על האטריות המבושלות; פרמזן על זה.