פלפל רוטב בצל
זמן
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
רוטב בצל פפריקה ספונטני
אתמול, אלתי מכל הסוגים, הגיעה אליי אחר הצהריים ושאלה אם חלקתי איתו את ההנאה הספונטנית, לשניצל עם פלפלים, בצל ו"משהו טעים "!
מה עושה האישה היקרה והנאמנה: רוץ למקפיא, שניצל בחוץ, הפשרה. ואז למקרר ובחדר הקטן לצפייה, שממנו אפשר להעלות משהו. צ'יפס מהיר בצלחת, לחם את השניצל המופשר ועכשיו לרוטב:
הכנה
- קולפים 2 בצלים וחותכים לטבעות, מטגנים מעט שמן עד שקוף.
- קלף 1-2 בהונות וקוביות דקיקות, הוסיפו לזה.
- מוסיפים 1 כף רוטב ומוסיפים נוזל n.a, מערבבים.
- מוסיפים 1 כף אג'וואר, 2 כפות קטשופ קארי, כף קטשופ שיש, 2 כפות קטשופ עגבניות, נתח פפריקה, קמצוץ כמון, 1/2 כפית טימין ומערבבים היטב.
- מנקים 2-3 פלפלים מחודדים אדומים וחותכים לפרוסות קטנות. אז הפלפלים פשוט חמים ונשארים נחמדים ופריכים (ואתם לא מדביקים את הפלי מתחת לחיך).
- שמור על הרוטב חם, מטגן את השניצל ומגיש עם הצ'יפס.
- שים את רוטב הבצל הפלפל מעל הבשר.
אדם שמח וממולא!
אני יודע שאולי יש אוכל בריא יותר, אבל יותר טוב מהמזנון, הוא בהחלט וזול יותר מדי. זה גם רוטב מהיר - וזה פשוט יהיה בריא מחר!
הרוטב גם טעים עם אוכלים מטוגנים אחרים, אוכל בגריל וכו 'ונשאר בכוס במשך שבוע במקרר.
יש תיאבון טוב ותיהנו לטעום.
