שזיף מיראבל שזיף עם כיפת יוגורט

עבור פודינג שזיף מירבל עם כיסוי יוגורט אתה זקוק למרכיבים הבאים:

הכנה:

שוטפים, אבן וקוצצים את הפירות. מרתיחים עם המיץ, הסוכר והקינמון ומבשלים עד שהפירות רכים (כמות הסוכר תלויה במתיקות הפרי).
פירה, ובמידת הצורך, שפך עם מיץ O עד 1/2 ליטר מסננים את הקורנפלור עם המים, מביאים את הרסק לרתיחה ומוסיפים את העמילן. כ בוחשים היטב במשך דקה, ואז מחלקים ל 6 כלי הגשה ומניחים להתקרר.
טורפים את היוגורט עם הסוכר ומגישים עליו לפני ההגשה.

המידע על פודינג הפירות הוא "פי פעמים אגודל", כי הרבה תלוי בפירות עצמם - כמה הם מתוקים, כמה מים הם מכילים .... פשוט נסה את זה!