Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 גרם קווארק
- סולת 250 גרם
- 2 ביצים
- מיץ של 1/2 לימון
- 1 קורט מלח
- חבילה אחת של פודינג וניל
- סוכר לפי הטעם
- חלב במידת הצורך
הבצק צריך להחליק עם משיכה כבדה מהכף.
מערבבים את כל החומרים בהדרגה ומטגנים במנות (כ 1 כף / צלחת) בשומן חם בתבנית.
אך היזהר, אל תניח את הפלטה לחמה מדי, אחרת הם ישחימו מהר מדי לפני שהם אפויים.
טעם של פיסטה או קומפוט טוב מאוד.
