תבשיל קווארק מהיר של דובדבן

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 45 דקות.
זמן הכנה כולל: 60 דקות.

כאשר לאחרונה קיבלנו משכנינו הנחמדים דלי גדול של מורלים צללים מ'קציר הפצצות 'השנה? מכיוון שהם אפילו לא יכלו להשתמש בכמויות האלה בכוחות עצמם, הכנתי גם את תבשיל הקצוץ הדובדבנים הזה.

ל 3 עד 4 מנות

מרכיב

  • 1 ק"ג קווארק רזה
  • 2 אבקת פודינג וניל
  • 2 ביצים
  • 60 גרם סולת חיטה רכה
  • 150 גרם סוכר
  • 1 כוס סוכר וניל
  • 1 קורט מלח
  • פתיתי שקדים 50 גרם
  • 50 גרם אגוזי לוז קצוצים
  • 1 - 2 כפות סוכר חום ו
  • דובדבנים חמוצים בערך 1 ק"ג (לא מגולענים!)

הכנה

  1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות (חום עליון / תחתון).
  2. ראשית, מערבבים היטב את הקווארק עם רפרפת, סולת, ביצים, סוכר, סוכר וניל וקורט מלח עם מערבל הידיים.
  3. ואז חילקתי כמחצית ממסת הקוואק באופן שווה על קרקעית תבשיל הקדרה המשומן היטב, ואז פיזרתי עליו את הדובדבנים ואז פיזרתי את שארית ממרח הקווארק.
  4. לבסוף, פשוט מערבבים את פתיתי השקדים עם האגוזים הקצוצים והסוכר החום ומפזרים מעליו - זהו!
  5. כעת יצא למעקה התחתון בתנור שחומם מראש.
  6. לאחר 40 עד 50 דקות, הקדרה הטעימה הזו מוכנה ליהנות!

תיהנו מארוחה!

עוגת גזר עם פיסטוקים של עומר מילר ומיכל אנסקי מתוך "הכי טרי שיש", ערוץ האוכל | אַפּרִיל 2024