עוגת כוס קווארק מהירה
2 ביצים
225 גרם סוכר
קצת קליפת לימון מגוררת
1 קורט מלח
מערבבים
250 גרם קווארק
120 גרם חמאה או מרגרינה
לְהִתְעַרֵב
400 גרם קמח
חבילה של סודה לשתייה
מערבבים ומערבבים
אופים 60 דקות בחום של 180 מעלות בצורה משומנת ומפוררת. כבו את התנור והשאירו את העוגה לעשר דקות נוספות. אם תרצו, תוכלו להבריש אותו בחמאה נוזלית וסוכר ציפוי אבק.
