Raclette פעמים מקסיקני

לרבים יש raclette בבית, אך הוא משמש לעיתים רחוקות מדי. כשרצינו לעשות שוב כריכות, היה לי רעיון לעבור ישירות לסלון, רק לעמוד במטבח.

אז נחפרה הרקטלט והכל היה מוכן. בצלחת הטורטיות יכולות להתחמם בצורה נפלאה (אצלי להתאים שתי חתיכות קטנות יותר עליו) כל העניין לוקח רק 2 דקות.

במחבתות תוכלו כרגע לחמם את ה"מלית "שלו כמו תירס, עגבניות, אורז, שרימפס, שעועית, גבינה וכו '.

לשם כך כבר הכנו את תערובת שעועית בשר הכליה הטחון ורצועות העוף ועשינו איתם במחבתות.

עכשיו חסר רק סלט טרי, כמו גם שמנת חמוצה, סלסה וגוואקמולי והגלגול המשמח יכול להתחיל!

Yummy Swiss Raclette. Warm Melted Swiss Cheese with Egg and Potatoes. London Street Food | אַפּרִיל 2024