רוטב סלט עם חומץ פטל ושמן אגוזים
זמן
זמן הכנה כולל: 5 דקות.
רוטב זה אינו פיקנטי לבבי, מתוק למדי ויש לו תו פירותי נחמד מאוד. זה הכי מתאים לסלט ירוק מאוד פשוט (חסה, סלט חמוצים או חסה טלה).
- 2 כפות חומץ פטל
- 1 קורט סודה
- 1 כפית סוכר
מקציפים היטב בעזרת מזלג עד שהסוכר והסודה לשתייה מומסים.
- 4 כפות שמן נבט
- ושתי כפות שמן אגוז טוב
מוסיפים, תוך ערבוב עד שמנת, מוסיפים לסלט שטוף ומוכן ומגישים טרי.
