סלמון במעיל צמחים
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 40 דקות.
היום אני מציג בפניכם את היצירה האחרונה שלי: סלמון במעיל צמחים! אבל לכו עכשיו!
מרכיב
- 1 חתיכה טובה של פילה סלמון
- מלח, פלפל
- 300 גרם עשבי תיבול (למשל פטרוזיליה, עירית וכן הלאה)
- רדיד אלומיניום
- תבנית אפייה
הכנה
- מנקים את הסלמון, המלח והפלפל
- קוצצים דק את עשבי התיבול
- לשים על נייר האפייה את נייר האלומיניום. (כך שהגיליון כולו תפוס)
- סמיך את כל עשבי התיבול בעובי על תבנית האפייה לשכבה
- יש לסגור את הסלמון בשולי מגש האפייה
- כעת מגלגלים את הסלמון בנייר האלומיניום ועוטפים אותו כסוכרייה
- תבנית האפייה (כשהסלמון מתוק) ב 100 מעלות. לבשל כחצי שעה
עכשיו הסלמון נגמר, ותוכלו לפרוק אותו על צלחת ולאכול בעונג.
תיהנו מארוחה!
