מתוק

כל המאמרים


קרמלקרוסיס - קל, מהיר תוצרת בית
מאי 2024

קרמלקרוסיס - קל, מהיר תוצרת בית

המרכיבים נמצאים כמעט בכל מטבח: באמבט המים 50 גרם חמאה עם ממיסים 50 גרם חפיסת שוקולד עם קרמל (מאדים או דומה) (כ -4 יח '). לאחר מכן הוסיפו 70 גר 'קורנפלקס (בערך 2 1/2 כוסות), הניחו במקרי מאפין...

רקיחה חבושה
מאי 2024

רקיחה חבושה

ממתק חבושים הוא משהו בריא לנשנש אצל חבוש מבושל. לכולם, ששיריי מתישים מדי, הנה גרסת הפרוזה: זה לוקח 1 ק"ג חבושים (שווקים טורקיים) 800 מ"ל מים 70 גרם סוכר לחבושים יש להיעזר בעיסה הסופית 100 מ"ל מיץ...

הכינו סוכריות על מקל בעצמכם
מאי 2024

הכינו סוכריות על מקל בעצמכם

הילדים שלך אוהבים סוכריות על מקל? אבל אין לך בבית כרגע? הטיפ הבא: בטח עדיין יש לך כמה סוכריות עם טעם פרי, או שכל הטעמים מותרים! זרקו אותו לבלנדר (זה שקוצץ גם את עשבי התיבול, הפירות, האגוזים, מה שלא...

סוכריות קרמל תוצרת בית - מתכון מאז
מאי 2024

סוכריות קרמל תוצרת בית - מתכון מאז

הנה מתכון מילדותי. תשומת לב, מתוקה לחלוטין, שומנית לחלוטין ולכן מלאה קלוריות! אבל עם תחושת ילדות נעימה ופשוט מותרת. אז מתכון אמיתי לא קיים - אלא יד חופשית כל כך: שמנת או חלב משומר דבש אולי קצת חמאה...

כדורי ליקר ביצים
מאי 2024

כדורי ליקר ביצים

זמןזמן הכנה כולל: 20 דקות. אפיתי פעם איירליקורטורטה ולא יכולתי לעשות דבר עם שאר הליקר, שלא אוהב אותנו. אז קניתי צימוד לבן (כנראה גם שוקולד לבן רגיל), נמסתי בביין-מארי, הוספתי ביצת שקדים ושקדים...

כדור רום או כדור ביסקוויט - מהיר
מאי 2024

כדור רום או כדור ביסקוויט - מהיר

ביסקוויטים ישנים בדרך כלל נמצאים בכל בית… אז קחו: 250 גרם ביסקוויטים (אני קוצץ אותם עם המולינט, אבל אפשר גם למרוח) 100 גרם חמאה / ראמה (טמפרטורת החדר) 150 גרם סוכר 1-2 כפות קקאו / שוקולד פריך 1-2...

הכינו בעצמכם פרחים מסוכרים ועלי כותרת
מאי 2024

הכינו בעצמכם פרחים מסוכרים ועלי כותרת

לקינוחים או עוגות מהודרים, אני אוהב להשתמש בפרחים מסוכרים או עלי כותרת כקישוט. הכנת פרחים כאלה אינה קשה, אך ההשפעה של קישוט זה באמת גדולה. הפרחים או עלי הכותרת - אני אוהב מאוד עלי כותרת של ורדים -...

תפוחי אדמה מרציפן - פשוט ושונה
מאי 2024

תפוחי אדמה מרציפן - פשוט ושונה

איכשהו נתפסתי ממש לקראת קיץ הבזק חג המולד - אבל אני, כמו שרולף צוקובסקי כבר שר, ילד חורפי. הרעיון החדש - תפוחי אדמה מרציפן פשוטים בדרך אחרת - הוא תוצאה של הבזק חג המולד הזה ונולד מצורך: רציתי לייצר...

אקספרס - ג'ו תוך 20 דקות
מאי 2024

אקספרס - ג'ו תוך 20 דקות

באופן אישי, אני אוהב ג'לי! ממש בקיץ פינוקים מרעננים במיוחד שגם (במיוחד אם הסוכר מוחלף באופן חלקי / מלא בממתיקים חלופיים) הוא יחסית ידידותי לדמות. אבל לרוע המזל בדרך כלל זה לוקח לפחות שעתיים עד שזה...

הכינו רצועות פרי (לעיסת מסטיק)
מאי 2024

הכינו רצועות פרי (לעיסת מסטיק)

אם אתה אוהב סוכריות לעיסה או מסטיק, כדאי לך לנסות את המתכון הזה! אני מכינה רצועות פרי ללעיסה, פירות ומעט סוכר. אתה בטח יכול לקחת כמעט כל פרי, טעמתי אותו עם דובדבנים, תותים, שזיפים מיובשים ומשמשים....