מבחן הציפורן - האם הציפורן טרייה או ישנה ויבשה?
אפילו לתבלינים מיובשים יש תאריך תפוגה. עבור ציפורן זה אומר שהם איבדו את התבלין לאחר מכן וניתן להשתמש בהם רק לעבודות יד. ובכן, איך אתה מגלה את זה?
ציפורן טרייה, אבל מעט שמן, אם לוחצים על הגבעול.
וכשמניחים את הציפורן בכוס מים, ישנים (כמו שלי, ראו תמונה) שוחים על פני המים. רעננות, שוקעת ארצה בראש זקוף.
הטיפ שלי: קנו רק מכולות קטנות עם ציפורן! קניתי הצעה מיוחדת כביכול עם 200 גרם לפני שנתיים. אבל בכנות, כמה מנות אתה צריך ציפורן לבישול במהלך השנה?
עם זאת, אני לא זורק את הסחורה הישנה. אולי יתושים מסוימים עדיין מתרשמים מהניחוח שנותר, כשהציפורנים על שולחן הקפה בקערת מי חומץ שוחים!
