תבשיל טורטליני עם אפונה

אתה צריך את תבשיל הטורטיני הזה:

חבילת טורטליני אחת
3 כוסות יוגורט קטנות
1 פח אפונה קטן
2 שיני שום
5 כפות קורנפלור
מגרס גבינה כרצונך
עירית כרצונך
מלח כרצונך
פלפל כרצונו

ואז להגיע לבייקון:


ראשית מערבבים את הרוטב בקערה. ראשית, נותנים את היוגורט בקערה, ואז כ -5 כפות קורנפלור כדי שהיוגורט לא יתקרש. עכשיו סוחטים את שיני השום ומעניקים לו. ואז מוסיפים מלח ופלפל. עכשיו הוסף עירית לטעמך ואז הוסף סוף סוף את האפונה.

עכשיו אתה מבשל את האטריות. בסיום מערבבים את הרוטב והפסטה ומכניסים לכלי קדירה קטן. ואז מפזרים את תבשיל הגבינה שלך עם גבינת הפטל.

אז אופים עכשיו בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות, עד שהגבינה שחומה זהובה. ואז אתה יכול לשרת. לחם בגט עם חמאת עשבים מתאים לזה.

פסטה רוזה | מאי 2024