כריך טונה
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
הפעם הראשונה בחופשה באנגליה נאכלת. מאז אני מכין לעתים קרובות את הכריכים האלה לארוחת ערב. מיוצרים במהירות ובעיקר, ממש זולים!
מרכיב
- קופסת טונה אחת בעירוי משלה (אין שמן - שומני מדי)
- טוסט כריך אמריקאי
- ביצים קשות
- עגבניות
- חסה
- טבעות בצל
- קרם סלט קל
- יוגורט רגיל
- מלח, פלפל, טבסקו
הפרופורציות הכי טובות לכולם! יש אנשים שמעדיפים קצת יותר חדים, אחרים עשויים להשאיר את הביצים ... הכל עניין של טעם!
הכנה
מסננים את הטונה ומערבבים עם מיונז הסלט והיוגורט הטבעי למסה הומוגנית (באנגליה הוא נוצר רק עם מיונז, שהוא באופן אישי מעט שמן מדי בשבילי, אבל אפשר כמובן להשמיט את היוגורט). מתבלים במלח, פלפל וטבסקו.
טוסט את כוסית הכריך ונמרח עם תערובת הטונה. כמה עלי סלט, פרוסות ביצה ועגבנייה וטבעות בצל עליו. שים עוד כוסית מעל, חתוך באלכסון (נראה תמיד כל כך אותנטי :-)) ובואו נטעם!
