פצצת ירקות - פיצוץ הטעם

אמנם זה יחסית שניבלבלרויט, אבל שווה את זה ...

מה שאתה צריך בשביל זה:
- הרבה סוגים שונים של ירקות (קישואים, עגבניה, פפריקה, פטריות, תירס ... או כל דבר אחר שתחשבו עליו)
- שום
- שמן זית
- עשבי תיבול (טריים, קפואים או מיובשים, גם כרצונכם, אך מומלץ: בזיליקום, אורגנו, רוזמרין ...)
- גבינה (גם כרצונך, טעימה מאוד: גבינת כבשים)
- אם תרצו תוכלו להשתמש גם במרכיבים בשריים: חזיר מבושל, עוף מטוגן או רצועות קציצת חזיר, בייקון ...
- מלח
- פלפל

ואז:
- נייר אלומיניום
- תנור או גריל


קודם כל צריך לחתוך את כל הירקות (קוביות או פרוסות) - ככל שקטן יותר, זמן הבישול קצר יותר. ואז לקרוע חתיכה גדולה של נייר אלומיניום מהגליל (כ- 40-50 ס"מ). ואז מגיעים חתיכות הירקות, הגבינה ואולי גם הבשר. חשוב: עדיף לקחת קודם משהו פחות, מכיוון שצריך לאטום את נייר האלומיניום בחוזקה!

מעל ההר-גבינה מורחים מלח, פלפל, עשבי תיבול וחתוך דק (פרוסות או חתיכות) שום. לבסוף, מעל לזריקה טובה מאוד של שמן זית. אז אתה צריך לעטוף את כל העסק רק בנייר אלומיניום, כך שלא יהיה שום פתח. מומלץ ליצור "תיק" או "סירה".
ואז כל העניין במשך 15-20 דקות בערך 200 מעלות צלזיוס בתנור!

טיפ 1: לעתים קרובות שתי שכבות של נייר אלומיניום טובים יותר, מכיוון שהוא נשבר במהירות ואז יש לכם את המיץ בתנור.

טיפ 2: לטעום תפוחי אדמה!

The Great Gildersleeve: Gildy's Diet / Arrested as a Car Thief / A New Bed for Marjorie | מרץ 2024