לשטוף כרישה - זה יהיה ממש נקי
יש לכבס את הכרישה רק לאחר החיתוך, כך שהיא תתנקה באמת.
כרישה היא ירק טעים - ולו רק לא נדרש זמן רב לשטוף את כל החול והאדמה שהתפוררו בין השכבות.
זה יכול להיות הרבה יותר קל: חותכים את הכרישה הבלתי רחוצה לחתיכות - ואז שוטפים אותה תחילה. אז אתה יכול להיות בטוח שלא מובטח לכלוך בין שכבות העלים.
אז תוכלו להכין מרק כרישה או כרישה עטופה בחמאה וגבינה, שנאפים תחת כיסוי שמנת!
