סלט תפוח אדמה ושום Wild
זמן
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
הנה סלט, שהוא ממש טעים ותמיד יש מסורתיות בברלוצ'ייט. למזלנו הוא גדל איתנו בגן.
מרכיב
- חבורה של שום פראי
- 750 גרם תפוחי אדמה
- 3 בצל קפיצים קטנים
- גבינת כבשים לפי הצורך
- 3 עגבניות גפן
- 120 מ"ל מרק ירקות
- חומץ / מלח / פלפל / סוכר / שמן ניטרלי לפי הצורך
הכנה
- מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים, קולפים וחותכים לפרוסות קטנות.
- חותכים את בצל האביב לטבעות, חותכים את השום הבר לחתיכות קטנות, קוביות את העגבניות וגבינת הפטה ומוסיפים הכל לתפוחי האדמה.
- מוסיפים את מרק הירקות, החומץ, השמן והתבלינים לתערובת תפוחי האדמה והשום הבר ומתבלים לפי הטעם.
- אנו אוכלים - אינם צמחונים - כמו נאגטי עוף ביתיים.
תיהנו מארוחה!
