ארוחת ערב קלה: חסה טלה עם נתחי עדשים קלויים
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
אני אוהב לאכול משהו קל בערב, ואז אני יכול לישון טוב יותר ולא מרגיש כל כך ממולא.
מרכיב
- חבילה אחת של חסה טלה, חסה קרחון גם כן נהדרת
הלבשה
- 1 כף שמן זית
- 1 קורט מלח, פלפל
- 1 כף
- 1 כף סוכר או סירופ אגבה
- 1 כף עשבי תיבול לגינה, אני מעדיף שמיר
- 1 חתיכה קטנה של בצל חתוך דק
הכנה
הסלט מושלך יבש ומערבב עם הרוטב.
שתי פרוסות עבה יותר של לחם עדשים (המתכון היה טיפ ממני) חתכתי לקוביות בגודל ביס וצליתי אותן במחבת במעט שמן זית עד להזהבה.
כמות הסלט והלחם יכולים להשתנות כל אחד בהתאם לאוכל.
רעב טוב, זה באמת טעים ומשגע אותך.
