כמו שכל רוטב תמיד מצליח: עם עמילן תירס או תפוח אדמה
רטבים הם דבר בפני עצמם. לפעמים רזה מדי, לפעמים עבה מדי או לפעמים גושית. קלסרי רוטב מוגמרים הם יקרים והטעם של קלסרי הרוטב האלה פשוט טעים מלאכותית.
שריפה עם שמן וקמח הם מאוד מכילים קלוריות ואינם הולכים עם כל מנה.
הפיתרון: פשוט עמילן תירס או תפוח אדמה (ניתן להשיג בכל סופרמרקט) - תלוי במסה שיש לקשור - מערבבים 1 עד 2 כפות בכוס עם מעט מים קרים ומרימים תחת המסה או הנוזל ומערבבים ללא הפסקה (יתכן. עם הקציצה) לרתוח שוב בקצרה. כך שתוכלו לקשור כל רוטב חסר טעם. אם הרוטב עדיין דק מדי, חזרו על התהליך עם כף ומעט מים במידת הצורך. עם הזמן אתה מקבל את התחושה הנכונה לסכום שאתה צריך. עבור 250 מ"ל נוזלים אתה צריך כ 1 כף תירס או עמילן תפוחי אדמה, תלוי כמה הרוטב צריך להיות קרמי.
והכי טוב, למכלול אין כמעט קלוריות ותמיד מצליח.
