גלידת בננה עם חמאת בוטנים
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
תקופת מנוחה: 3 שעות
זמן הכנה כולל: 3 שעות 10 דקות
גלידת בננה שמנת זו עם חמאת בוטנים היא סופר קל להכנה וטעימה ממש נהדר. אין צורך להוסיף סוכר, אפשר גם להשמיט את חמאת הבוטנים ופשוט לאכול את גלידת הבננה, מכיוון שבננות בשלות כבר ממילא מתוקות בטעם.
השלילי היחיד הוא, אי אפשר להקפיא את הקרח הזה אחר כך, הוא לא טעים כל כך ומאבד את השמנתיות, נניח שכדאי לאכול אותו ישירות לאחר ההכנה. נעשה גם במהירות.
מרכיב
- 2 בננות בשלות (בננה אחת למנה, מי צריך יותר, פשוט המירו את הכמות)
- 1 כף חמאת בוטנים
- אולי 100 מ"ל חלב סויה אופציונלי (אבל אני לא משתמש)
הכנה
- קולפים ופורסים בננות, ואז מקפיאים כ 2-3 שעות.
- מכניסים את הבננות לבלנדר ומערבבים עד שנוצרת מסה שמנת, ואז מוסיפים את חמאת הבוטנים ואולי גם חלב.
אפשר לקחת גם את הבלנדר, אבל מכיוון שאין לו כוח של בלנדר, הייתי מפשיר את פרוסות הבננה למשך כ 5-10 דקות.
- זן שוקולדי טעים גם הוא, זה מעורבב במקום חמאת הבוטנים, בערך 2 כפות אבקת קקאו ואולי אגוזי לוז קצוצים.
- אנסה את זן התותים בקרוב, אבל במקום חמאת הבוטנים אתה מערבב בערך 200 גר 'תותים חתוכים קטנים ואולי ממתיק בסירופ מייפל.
