דם כתום עוגה

עוגת תפוז דם היא משהו קל, פירותי, שהוא (די) מהיר. זמן הכנה טהור: כ 20 דקות + זמן קירור.

1 תחתון ביסקוויט (28 ס"מ)

לכיסוי:
12 גיליונות ג'לטין
משקה תפוז דם 250 מ"ל
500 גרם קווארק דל שומן
150 גרם סוכר
250 מ"ל חלב חמאה מולטי-ויטמין
250 גרם קצפת


לליהוק:
משקה תפוז דם 150 מ"ל
100 מ 'סירופ גרנדין אדום
חבילת עוגה אדומה

1.) הניחו את תחתית הביסקוויט על צלחת עוגה והניחו סביב טבעת עוגה תואמת. ממיסים את הג'לטין לפי ההוראות במשקה תפוז הדם.

2.) מקציפים בקערה את הקווארק, הסוכר ורב-החמאה. ממיסים ג'לטין מומס תוך ערבוב מתמיד. מקציפים את השמנת עד שהיא מתחילה להתלקח (להתמצק).


3.) מלאו את המסה בתחתית העוגה והכניסו למקרר למשך כ -3 שעות.

4.) בעזרת ה- BlutorangenDrink וה- Greandinesirup, עקוב אחר ההוראות שעל האריזה להכנת העוגה וכיסו את העוגה איתה. ואז מצננים שוב למשך 30 דקות.

אם תרצו תוכלו לפרוס פיסטוקים קצוצים בקצה החיצוני של העוגה.

הכנו סליים או דונטאס?! (כל המעבדה התלכלכה!) | אַפּרִיל 2024