כרובית מתעוררת כורכום
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 40 דקות.
זמן הכנה כולל: 55 דקות.
כרובית טעימה מכניסים במהירות לסיר הרותח או לתנור ומכניסים לכוס. הנה מתכון נחמד לכרובית עם כורכום.
מרכיב
- כרובית
- 200 מ"ל חומץ יין לבן
- כ -400 מ"ל מים
- 175 גרם סוכר
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית זרעי חרדל
- 1/2 כפית כורכום
הכנה
- הכינו את הכרובית לבישול.
- מרתיחים בסיר את חומץ היין, הסוכר, המלח, זרעי החרדל, הכורכום והמים.
- מבשלים את פרחי הכרובית בערך 10 דקות. הפרחים חייבים להישאר יציבים. ואז הסר ומלא כוסות נקיות. תן את המרק עליו. סגור את המשקפיים.
- ערו בחום של 90 מעלות בקומקום רותח תוך 30 דקות.
אתה יכול גם להתעורר בתנור, ואז שים לב למידע שמספק היצרן.
