סלט מלפפונים בהבדל
להלן מתכון לסלט מלפפונים שטעמו מרענן מאוד, במיוחד בימי קיץ חמים:
מרכיב
ל -4 אנשים:
- 2 מלפפונים
- 1 כוס יוגורט גדולה (3.5% שומן)
- 2 כוסות שמנת חמוצה
- 1-2 בהונות של שום
- מלח לפי הטעם
הכנה
- שוטפים את המלפפונים אך לא מקלפים וחותכים לפרוסות דקות.
- ואז מערבבים את היוגורט עם השמנת החמוצה והמלח.
- מגררים את השום דק או מועכים עם מכבש השום ומוסיפים אליו.
- לבסוף מכניסים את המלפפונים ליוגורט ומערבבים בעדינות.
- אצלנו יש את הסלט הזה שוב ושוב למנגלים. אבל למרות זאת, הסלט הזה טעים!
אני מצפה לתגובות!
