חיתוך והקפאה של עירית | הטלוויזיה TheFruitAndFlowerBasket
היום אני אראה לך איך לחתוך ולשמר עירית בקלות. עירית קפואה משמרת את הטעם ומשמרת את הוויטמינים. מבחינה ויזואלית, הוא לא ממש מסוגל להתמיד בעירית טרייה.
- תחילה שוטפים את העירית מעל מסננת ומנערים עודפי מים או מנקזים על קרפ במטבח. שיש לו ספינר סלט, יכול גם להשתמש בזה.
- כדי שלוח החיתוך לא יוכל להחליק, הנחתי תחתיו בטקס לח או מטלית לחה.
- עירית נבולה מסודרת.
- עם מספריים נייר שנקו בעבר אתה יכול לחתוך עירית היטב. מהיר יותר מהמספריים אבל זה עם סכין. הסכין חייבת להיות חדה כי זו הדרך היחידה להכין את העירית היפהפייה הזו. אם הסכין הייתה עמומה מדי, העירית הייתה סחטת והמיץ היה דולף החוצה, מה שאנחנו לא רוצים.
- כאשר חיתוך האצבעות כפי שנראה בסרטון הוא זז, כך שאתה לא יכול לחתוך.
- מניחים את עירית הקצוץ במיכלים המתאימים להקפאה וסוגרים אותם בעזרת מכסים הדוקים. תווית והדבק תוויות עם שם ותאריך.
ניתן לפזר על העירית קפוא מעל מרק או למשל. לשמש לממרח צמחים.
אני אוהב להפיץ את העירית הזו עם:
- סירים 250 גרם 20%
- נוזל חמאה 100 גרם
- 1 שן שום כתוש
- 2 טיפות רוטב Worstesters
- 5 טיפות מיץ לימון
- 1 כף עירית
- פלפל ומלח
הכנה
- את הסיר מערבבים שמנת ביד.
- החמאה נמסה בסיר קטן על הכיריים ואז אני מערבב במהירות את הסיר.
- לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים.
- ממרח זה שומר בקופסה שנסגרת היטב במקרר ואז בין 1-5 מעלות מקסימום. 4 ימים.
תיהני לחתוך את העירית!
טיפ לעורך: מספריים עשבי תיבול עבור 9.99?
אתה יכול להירשם לערוץ שלנו ב youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
הסרטון שלך כאן? שלחו לנו את טיפ הווידיאו שלכם וניתן לכם קופון של 50? אמזון! ככה זה עובד!
