פסטו קלברה טעים
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
פסטו מגיע בהרבה סוגים שונים, אך זהו הפסטו האהוב עלי ופשוט מיוצר בבית.
מרכיב
- 1 בצל
- 2 כפות שמן זית
- 4 כפות שמן לפתית או שמן חמניות
- 2 כפות ריקוטה
- 1 פלפל ז. B. אדום
- 1 פלפל צ'ילי
- כמה גבעולי בזיליקום
- רוטב סויה (זריקה קטנה)
- פלפל
- אולי עדיין אבקת צ'ילי
- כמה פרמזן מגורר
הכנה
חותכים את הפלפל והבצל לחתיכות קטנות ומניחים בכלי גבוה עם כל שאר החומרים, מערבבים היטב עם הבלנדר והמחית ואז מתבלים לפי הטעם.