עוגת כוס ליקר ביצים
אמא (או אבא) נרשמו לקפה ואתם רוצים להגיש עוגה טעימה? אין דבר קל יותר מזה:
מערבבים 5 ביצים עם 2 כוסות סוכר, מוסיפים כוס שמן, 1 כוס ביצת חלב, 3 כוסות קמח, 1/2 מנה של אבקת אפייה ונקישה של מים מינרליים. מערבבים הכל עד לקבלת תערובת חלקה ואופים בתבנית עגולה כ- 50 דקות בחום של 150 מעלות. אתה יכול גם להשתמש במיץ תפוחים או פנטה במקום ליקר הביצים. סופר קל וטעים!
טיפ נוסף: מורחים את פח האפייה עם מעט שומן ונותנים לתוכו סוכר. ואז שום דבר לא נדבק!
