לחם שטוח מלא - פריך וטעים
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
בני הביא פעם מתכון נהדר וקל לבישול לפיתות ממולאות מהתנור, מטיול בבית ספר. התלמידים נאלצו לבשל שם בעצמם.
מרכיבים ל 2-3 אנשים
- 1 לחם שטוח
- 6 פרוסות בשר חזיר (1 פאק"ג)
- 6 פרוסות גאודה (1 פאק"ג)
- 1.5 ברים של חמאת עשב (הוציא אותה מהמקרר מוקדם מספיק!)
הכנה
- חותכים את הלחם השטוח ל 6 נתחי עוגה שווים.
- חותכים את כל החלקים לרוחב ומברישים כל אחד בחמאת עשבים.
- ואז מניחים 1 פרוסת בשר חזיר מבושל ופרוסת גבינה על הבסיסים.
- מכסים במעטפת.
- לבסוף, מעטים מעט את החלק העליון בחמאת עשבים.
- אופים בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות באוויר חם 175 מעלות.
- הגבינה פועלת, מקבלת מעט חום, הלחם שטוח מלמעלה ממש פריך.
טעים ופריך, עם מעט מרכיבים, מבושל במהירות ועשוי להתאים.
