מחבת ספגטי מטוגנת
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
כיום אנו עושים משהו למען חובבי המטבח ללא בשר. לאדם אנו מבשלים 1/4 קילו ספגטי - אל דנטה להפליא וללא שמן במים!
במחבת ברזל - אם אפשר - אנו נותנים כפית חמאה ונקיק שמן זית. בתוכו אנו צולים את ספגטי טוב ב. זה אומר שאנחנו מכניסים את האטריות לתבנית ולא מערבבים יותר!
כך שאם צד אחד בצבע חום פריך, הפוך אותו (האטריות בדרך כלל טובות להידבק זו לזו). אנחנו גם מטגנים מעט את העמוד השני. עכשיו שמנו על הצד הקריספי כמה פרוסות עגבניות ואורך. כמה טבעות בצל, תנו הרבה גבינות הרים טובות בסך הכל ועכשיו הכניסו את התבנית לתנור לאפייה. בנוסף סלט סיר סדוק טרי.
נ.ב: אתה יכול להשתנות עם "המהדורות" לפי טעמך האישי. לאוהבי הבשר. כמה פרוסות חזיר או אפילו שניצל עגל קטן, הכל מסתדר וטעים!
