עוגת ברזל (וופל)
מרכיב
- 500 גרם קמח
- 300 גרם סוכר
- 250 גרם ראמה
- 6 ביצים
- 3 חבילות סוכר וניל
- חבילה של סודה לשתייה
- קורט מלח
- כמה טיפות טעם (לימון, תפוז)
- 1/2 ליטר חלב (יכול להיות קצת יותר)
הכנה
מערבבים סוכר, סוכר וניל, ראמה וביצים עד להקצפה טובה. לאחר מכן מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והחלב ומערבבים היטב. לבסוף, הוסף את הארומה.
לא צריך סיר לאפייה וללא תבנית, אלא מגהץ וופל. תיהנו באפיית וופלים. 
ברזל וופל במבחן והשוואה קרא את דוח הבדיקה
