תבשיל טחון
מרכיב
- 1 Pfd טחון (קח תמיד חצי / חצי)
- 1 פלפל אדום
- 1 fl. רוטב צ'ילי (250 מ"ל)
- 1 כוס שמנת
- 1 גבינה גבינת פילדלפיה או דומה
- 1 בצל גדול
הכנה
מטגנים קצוץ + בצל. מאוחר יותר פלפל עם פלפל.
מערבבים בשר מטוגן לכלי תבשיל, מערבבים את שאר המרכיבים ושופכים על הבשר הטחון.
בחום של 200 מעלות בערך 20 דקות. אופים (עד שהרוטב מתחיל לבעבע *).
זה מתאים לאטריות, אורז או סתם באגט. כולם אוהבים את זה :-)
ואל תתלונן כי הוא הפך * סמיך * ... הוא רק תבשיל, אין רוטב :-)
