פלפל פוט

זמן

זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה.

מרכיב

ל -4 אנשים

  • 500 גר 'בשר טחון
  • 500 גר 'פלפל אדום, ירוק, צהוב
  • 1 בצל
  • 1 כף שמן
  • 500 גר 'עגבניות עוברות
  • 250 גר 'פטריות (אפשרות שנייה)
  • תיק אחד בולונז
  • קטשופ
  • פלפל קאיין
  • אבקת קארי
  • רסק עגבניות
  • טבסקו או סמבל אולק (שאוהב את זה)

הכנה

בעיקרון יש לנו כאן צ'ילי קון קרן, אבל מכיוון שאני לא אוהב שעועית אדומה ותירס, הם מוחלפים על ידי פלפלים ופטריות.

  1. מחממים כף שמן בסיר ומוסיפים את הבצל הקובץ. מוסיפים בשר טחון וצולים בפירורים. ואז להוסיף את הפלפלים החתוכים לקוביות או רצועות קטנות.
  2. מוסיפים פטריות ומבשלים כ -5 דקות. הוסף 1-2 כפות ממרח עגבניות. שופכים פנימה את העגבניות שחלפו.
  3. מתבשלים הכל, מתקן בולונז ומתבלים בפלפל קאיין וקארי. קטשופ קטן. לאלה שאוהבים את זה חדה יותר טבסקו או סמבל אולק.

אני אוכל טוסט. נודלס או אורז הם גם התאמה טובה.

המתיחות האכזריות ביותר| פלפל בפות ? | יולי 2021