קווארק ורוטב וניל
רטבי הרפרפה הידועים פשוט שמנמנים מדי בשבילי וכולם טעימים כמו פודינג מדולל, אז הם לא הטעם שלי.
אני לוקח קווארק (ממילא רמת שומן, לפי העדפה אישית) ומערבב אותו עם כל כך הרבה חלב (גם רמת השומן לא משנה), שמתעוררת מסה צמיגה. לא נוזלי מדי, פשוט לשפוך, אני מעדיף את זה הכי טוב.
הוא ממותק לפי הטעם והעדפתו עם וניל (טעם או וניל אמיתי, לא משנה איך תרצו). בוחשים היטב לסירוגין עם סלט הפירות, ג'לו או מה שלא יהיה.
טעים טעים על שטרודל תפוחים חמים!
