רוטב מהיר לסלטים מעורבים
זמן
זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן הכנה כולל: 5 דקות.
אם שום דבר לא עובד, מכיוון שההלבשה חסרה, עדיין יש דברים שקורים.
לסלט ירוק מעורב, גם עם עגבניות, מלפפונים ופלפלים, מתאים מאוד וטעים מאוד.
הכנה
- זריקה טובה של שמן זית (או כל מה שיש) ומיץ תפוזים ביחס 3: 2 וכפית חרדל טובה (בינונית חמה) בכוס ריקה.
- מכסים ומנערים במרץ. במידת הצורך, מתבלים בפלפל ומלח. בוצע!
- אם הרוטב לא מספיק טעם פירותי, הוסף מעט מיץ O. אם זה לא יהיה חמוץ מספיק, כמה טיפות חומץ (לא יותר מדי) עשו את השאר.
- לפני ההגשה מוזגים מעל הסלט, מערבבים היטב!
