לביבות סולת מהירות עם קומפוט
זמן
זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
לפעמים אני צריך להאכיל במהירות את האריה הרעב שלי (ילד). ואז אני מכין פודינג סולת מהיר עם קומפוט שיש לי תמיד בבית.
מרכיב
- 4 ביצים
- 250 גרם קמח חלק
- סולת 250 גרם
- 1 כוס סוכר וניל
- 1 כף רום
- 1/2 ליטר חלב
הכנה
- אני לוקח את הביצים קודם ומכות אותן בקערה (לא בנפרד), מוסיף את החלב והרום.
- ואז הופכים את הסולת והקמח לסירוגין. מקציפים חזק עם הקצף.
- מחממים מחבת עם שמן (כ- 1 ס"מ) ואז את המסה לתוכה.
- המתן עד שחום זהוב, הסתובב וקרוס עם הטרנר. כשהכל חום זהוב, זה נעשה.
אם תרצו תוכלו עדיין להשתמש בסוכר ציפוי, קומפוט, ארוחה!
