תבשיל עדשים אדומות עם קארי
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 45 דקות.
טעים טעים ועושה אותך מלא.
מרכיב
- 2 בצל
- 3 גזר
- 4 תפוחי אדמה
- 2 כפות שמן
- 1 1/2 כפית אבקת קארי
- 1.5 ליטר מים
- 2 קוביות בולון
- 3/4 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל
- בערך 30 גרם רסק עגבניות
- 250 גרם עדשים אדומות
- 2 נקניקיות באק
הכנה:
קולפים וקובלים את הבצל, קולפים ופורסים את הגזר, קולפים וקובעים את תפוחי האדמה.
הכנה
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצלים מוסיפים 1 1/2 כפית קארי.
- מוסיפים גזר ותפוחי אדמה ומטגנים.
- כעת מוסיפים פנימה את המים, קוביות הבוילון ומבשלים 10 דקות.
- לאחר מכן הכניסו את העדשים האדומות והמשיכו לבשל לפי הוראות החבילה. מלח ופלפל.
- רגע לפני סיום הבוטשורוסט הטהור או הקטעים הקטנים מתחממים.
רוב הזמן אני צריך לטעום את זה קצת.
