פסטת בייקון

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.

כטבח חובב למות קשה, אני גם אוהב בישול רווקים "סוטה". עבור אטריות בייקון אני צריך:

מרכיב

  • 250 גרם ספגטי (אוום אלדי מספיק למתכון)
  • 100 גרם בייקון שומן
  • 2 בצל
  • 2 שיני שום
  • מלח למי הפסטה

הכנה

אני מבשל את האטריות. אם עשר דקות על האריזה, אז שמונה. חותכים בייקון לקוביות עדינות, מטגנים עד לזכוכית. ואז מוסיפים בצל ושום חתוכים בקוביות דק, מטגנים קלות חום. כעת הוסיפו את האטריות מנופות, הוסיפו עוד כמה ואז הניחו על צלחת. גבינה מגורדת (מספיק גם אלדי-איכות), מעליה רוטב צוענים מוגמר או קטשופ.
טעים למדי ...

איך להכין ספגטי קרבונרה - ולמה זה כל כך טעים ^_^ | אַפּרִיל 2024