אספרגוס קלוי בדבש ופרמזן
זמן
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
אספרגוס קלוי בדבש ופרמזן
למנה זו תוכלו להשתמש גם באספרגוס שבור. הדבר החשוב הוא שתוסיפו רק את המרכיבים בסוף.
מרכיב
לאדם
- אספרגוס סדק 250 - 300 גרם
- 2 - 3 כפיות שמן זית
- 2 כפית דבש
- 2 כפות פרמזן
- קורט מלח, פלפל, מוסקט
- אולי פטרוזיליה
הכנה
- אני לוקח בערך 2- 3 כפיות שמן זית, נותן לו להתחמם במחבת ומטגן בחלקי האספרגוס או האספרגוס.
- יש לסובב את כל העניין כמה פעמים או להסתובב ללא הרף כדי שהאספרגוס לא יישרף.
- ברמה הגבוהה ביותר נתתי לתבשיל האספרגוס בתבנית זמן מה עד שמתעורר שיזוף מסוים.
- לאחר כעשר דקות האספרגוס יציב וניתן לתבל במלח, פלפל, מוסקט, דבש וגבינת פרמזן.
- לאחר מכן, התנדנד דרך התבנית 2-3 פעמים.
- מפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה.
טעים ממש טעים!
