פירורי "סמל" עשויים מלחם מקמח מלא
טיפ זה נולד מתוך הכרח. מעולם לא הכנתי פירורי לחם בעצמי, אבל פירורי דגים טריים נדרשו למנת דגים. אז קניתי לחם לבן והשתמשתי בזה.
ואז שכחתי את הלחם הלבן כי אף אחד אחר לא אוכל אותו איתנו. אנו אוכלים לחם מקמח מלא, שאותו פרוס על ידי האופה. תמיד הרמתי את הקצוות כדי להאכיל את הברווזים ליד הבריכה.
שמש: פירורי לחם ללא לחם לבן ... מדוע שלא תשתמש בקצוות של לחם מלא (יש לי אותם בתפזורת במקפיא). ואני חייב לומר, בגלל הדגנים הרבים, המיובשים רק בתנור למשך זמן מה ואז נחתכים עם החלק הנוסף של בלנדר היד, לפירורים ריח די טעים. והם פשוט טעימים יותר מפירורי לחם לבן.
חבל על הברווזונים, אבל עכשיו פירורי הלחם הקמח מלא שלי גמורים תמיד על דגים או שניצל או כל מה שיש לך ללחם.
