התפס של שומר רוח
מספיק מתכון ל 6 כוסות
קוקטייל זה נפטר בסוף שנות ה 80. בינתיים קוקטייל זה חווה תחייה, אך גם מרכיבים רבים שונו! המתכון הזה מיועד לתפוס "מכבשי הצד" הוותיקים!
מרכיבים:
- בערך 16 קוביות קרח
- 3/4 כוס מיץ ליים טרי
- 3/4 כוס מיץ תפוזים טרי
- סודה במועדון 3/4 כוס
- 3/4 כוס רום הזהב הפורטוריקני
- 6 כפות רום ג'מייקני
- 6 כפות 86% רום Demerara
- 1/4 כוס סירופ סוכר
- 2 כפות של סירופ אורגיט
- 1 נענע שיח קטן, אופציונלי רצועה דקה של קליפות תפוז
הכנה:
- מרסקים קוביות קרח בבלנדר
- להוסיף את כל החומרים למעט הנענע (או קליפות התפוז) לבלנדר ולערבב תוך זמן קצר
- ממלאים את הקוקטייל בכוסות קוניאק, מקשטים את הכוס בנענע ומגישים מייד
משהו אקסטרווגנטי, מקווה שתאהב את זה!