לחם פלפל חריף
לחם הפלפל הזה די מתאים למסיבה. יש בו כל מה שאני אוהבת: זה הולך מהר וטעמו נהדר והולך טוב עם גבינה, אני אוהב את זה עם קממבר או חמאה מלוחה.
מוסיפים לבצק קוביית שמרים ו -250 מ"ל חלב פושר ומניחים לו לזמן מה. ואז אתה מוסיף את המרכיבים הבאים:
450 גרם קמח
הקלד 550 או 405
50 גרם ארוחת חיטה
1 כפית סוכר
2 כפיות מלח
30 גרם מרגרינה
2 כפות גרגירי פלפל ירוק כבושים
1 כפית כוסברה
ללוש הכל היטב עם מעבד המזון ולתת לו להתפשט במקום חמים עד להכפלת הבצק. לאחר מכן לוש בידיים ושם בצורת קופסה משומנת, הרפה שוב, בערך 20 דקות. מברישים את המשטח בחלב, חותכים לאורכם ואז לתנור, שם מותר לאפות בחום של 180 מעלות למשך 30-40 דקות. אפשר להתקרר וליהנות כמתואר לעיל.
